Nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe gan mà Cà gai leo rất được ưa chuộng. Việc thu hái dược liệu này ngày càng rầm rộ và thị trường mua bán cũng nhộn nhịp hơn. Tuy nhiên, nếu không có những hiểu biết nhất định, việc mua phải hàng kém chất lượng sẽ rất dễ xảy ra. Trong bài viết này, mời bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu về đặc điểm nhận biết cây Cà gai leo để có thể đưa ra lựa chọn đúng nhất.
Mục lục
Đặc điểm cây Cà gai leo
Cà gai leo có tên khoa học là Solanum procumbens Lour, họ Cà Solanaceae. Cây còn được gọi với nhiều cái tên khác như cà gai dây, cà vạnh, cà quýnh, cà lù, gai cườm, chẻ nam, b’ rongoon. Cà cai leo sinh trưởng, phát triển chủ yếu ở vùng đồng bằng và trung du. Tại Việt Nam, vùng phân bố của cây khá rộng, trải khắp từ các tỉnh ven biển từ Hải Phòng đến Bình Thuận.
Một số đặc điểm cụ thể của cây Cà gai leo có thể kể đến như:
Rễ: Cây có một rễ chính dài khoảng 10–20cm, vỏ ngoài màu vàng nâu cứng. Từ rễ chính, các rễ phụ mềm sẽ tỏa ra xung quanh thành dạng tán tròn.
Thân: Cà gai leo thuộc loại cây nhỏ leo, sống nhiều năm, dài khoảng 1m hay hơn. Thân hóa gỗ ở gốc, nhẵn, phân cành nhiều, cành non tỏa rộng, phủ lông hình sao và rất nhiều gai cong màu vàng.
Lá: Lá mọc so le, hình bầu dục hoặc thuôn, gốc hình tròn hoặc hình nêm, đầu tù, dài khoảng 3 – 4cm; phiến lá có thùy nông, không đều, mặt trên sẫm, mặt dưới nhạt phủ đầy lông tơ màu trắng; hai mặt đều có gai ở gân chính nhất là mặt trên, cuống lá cũng có gai.
Hoa: Hoa màu trắng hoặc tím nhẹ, mọc thành xim 2 – 5 hoa ở kẽ lá, đôi khi có 7 – 9 hoa; đài hoa có lông, xẻ thành 4 thùy hình trái xoan nhọn; nhị 4 màu vàng, chỉ nhị phình ở gốc. Mùa hoa: tháng 4 – 6.
Quả:Quả mọng, hình cầu nhẵn, có cuống dài, màu vàng, khi chín màu đỏ, đường kính 5 – 7 mm; hạt hình thận màu vàng. Mùa quả: tháng 7 – 9.
Rễ, thân và lá của cây Cà gai leo được thu hái quanh năm để làm thuốc, có thể dùng tươi hay phơi hoặc sấy khô để bảo quản, dùng lâu dài.
☛ Tìm hiểu thêm: Công dụng của Cà gai leo
Phân biệt Cà gai leo với các cây khác
Cà gai leo hay bị nhầm lẫn với cà dại, cà tàu và cà độc dược. Tuy nhiên, chỉ cần quan sát kỹ thì bạn có thể dễ dàng phân biệt các loại cà này, tránh dùng nhầm gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Phân biệt với Cà dại
- Thân: Mọc thẳng đứng, cao hơn Cà gai leo, thường cao từ 2 – 3m.
- Lá: Lá Cà gai leo mọc so le, dài khoảng 3 – 4cm, hai mặt lá được phủ lông, gân lá có gai. Trong khi đó là Cà dại to hơn, dài khoảng 5 – 10cm.
- Hoa: Hoa Cà gai leo mọc thành xim, chủ yếu có 2 – 5 hoa, còn hoa Cà dại mọc thành cụm với số lượng nhiều hơn, bông cũng to hơn.
- Quả: Quả cà dại khi chín có màu vàng, đường kính cũng to hơn. Quả Cà gai leo có đường kính khoảng 5 – 7mm còn Cà dại là khoảng 10 – 15mm.
Phân biệt với Cà tàu
- Thân: Thân cây cà tàu có màu xanh lục, gần giống các loại cà cho ăn quả, toàn thân có gai nhọn, sắc
- Lá: Lá cà tàu có màu xanh lục nhạt, phiến lá to rộng hơn so với lá Cà gai leo, cuống và gân lá ở mặt trên và mặt dưới đều có nhiều gai nhọn, sắc.
- Hoa: Hoa cà tàu mọc thành từng cụm 3 – 5 bông ở tán ngoài lách lá, có màu trắng hoặc xanh lục nhạt, 5 cánh rời tạo thành hình sao rộng khoảng 2cm. Nhị hoa màu vàng, bao phấn dài 8-9 cm.
- Quả: Quả cà tàu nhẵn, không có lông tròn, có bớt rằn xanh, khi chín chuyển màu vàng tươi với đường kính 2,5 -3 cm.
Phân biệt với Cà độc dược
- Thân: Cà độc dược là cây thân thảo, cao khoảng 2m. Phần gốc cây thường hóa gỗ, cành non có màu xanh lục hoặc tím.
- Lá: Lá mọc so le, hình trứng và có đầu nhọn, dài từ 9 – 10cm, rộng 4 – 9cm, to hơn nhiều so với lá Cà gai leo. Mặt trên lá Cà độc dược màu xanh xám, mặt dưới xanh nhạt.
- Hoa: Hoa Cà độc dược có hình dáng tương tự hoa rau muống, mọc đơn lẻ. Chúng có màu trắng, vàng hoặc đốm tím.
- Quả: Quả Cà độc dược có hình cầu với rất nhiều gai nhọn. Thông thường, chúng có màu xanh và khi chín chuyển sang màu nâu.
Cà gai leo thuần chủng tại vùng dược liệu Tuệ Linh
Cà gai leo ngày càng bị tận diệt do tình trạng thu hái ồ ạt, đồng thời là sự xuất hiện của vô số các sản phẩm Cà gai leo kém chất lượng, không rõ nguồn gốc vẫn hàng ngày “đe dọa” sự an toàn của người tiêu dùng. Trước thực trạng này, công ty TNHH Tuệ Linh đã đầu tư vùng trồng Cà gai leo đạt chuẩn GACP-WHO với mong muốn bảo tồn và phát triển cây thuốc Việt, cũng như giúp hàng triệu người dân được sử dụng dược liệu sạch.
Tuệ Linh tự hào là đơn vị tiên phong trong việc phát triển cây Cà gai leo tại Việt Nam, với khu vực trồng chuyên canh gần 15ha ở Mỹ Thành, Mỹ Đức, Hà Nội. Với việc triển khai mô hình trồng dược liệu theo tiêu chuẩn GACP-WHO, những cây Cà gai leo của Tuệ Linh sẽ được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo thuần chủng, đồng thời toàn bộ diện tích canh tác đều phải qua quy trình nghiêm ngặt về xử lý đất và nước, đảm bảo dinh dưỡng tự nhiên và không tồn tại dư chất độc hại.
Các cây mẹ khỏe mạnh cũng được nhân giống trong nhà kính bởi kỹ sư giàu kinh nghiệm, tránh thụ phấn chéo, giữ lại toàn bộ nguồn gen quý, nhằm mang đến cho người sử dụng những giá trị tinh túy nhất của dược liệu. Toàn bộ quá trình trồng, chăm sóc và thu hái đều tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn của tổ chức Y tế thế giới, 100% sử dụng phân vi sinh từ bã dược liệu sau khi chiết xuất, nói không với phân hóa học hay thuốc trừ sâu.
Đặc biệt, Cà gai leo Tuệ Linh đã được đinhỵ lượng hoạt chất tại Viện Dược liệu Trung ương, kết quả cho thấy những cây này có hàm lượng Glycoalkaloid đạt mức 0.75%, cao hơn 7 – 8 lần so với quy chuẩn.
Đây cũng là nguồn nguyên liệu quý giá, giúp Tuệ Linh phát triển thành công các dòng sản phẩm chất lượng, được chuyên gia và người tiêu dùng đánh giá cao như trà Cà gai leo, viên uống Cà gai leo, cao Cà gai leo, Giải độc gan Tuệ Linh, Giải độc gan Tuệ Linh Plus…
Để tìm mua các sản phẩm Cà gai leo Tuệ Linh, vui lòng xem hướng dẫn TẠI ĐÂY
Ngoài ra, bạn có thể gọi điện thoại trực tiếp đến tổng đài 1800 1190 (miễn cước) để được tư vấn chi tiết và đặt hàng.
Trên đây là bài viết về đặc điểm nhận biết cây Cà gai leo cũng như cách phân biệt dược liệu này với những giống cây khác. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy Like hoặc Share để chúng tôi có thêm nhiều động lực chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu cần tư vấn thêm về dòng sản phẩm Cà gai leo Tuệ Linh, vui lòng liên hệ tổng đài 1800 1190 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Chúc bạn sức khỏe!