Có nên sử dụng các loại cây thuốc nam để trị bệnh gan?

Gan là cơ quan nội tạng lớn trong cơ thể và giữ nhiều chức năng khác nhau. Không chỉ là nhà máy xử lý độc tố trong cơ thể, gan còn giúp chuyển hóa các chất, tổng hợp protein cũng như sản sinh ra một số hoạt chất hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Tuy nhiên, do các yếu tố như môi trường ô nhiễm, khói bụi, hóa chất, ăn uống không đảm bảo vệ sinh…tấn công gan khiến gan bị tổn thương, chức năng gan suy giảm. Tình trạng này kéo dài có thể dẫn tới những bệnh lý về gan.

Thông thường, khi gan bị tổn thương bác sĩ chỉ định sử dụng thuốc tây để điều trị bệnh và chữa lành các tổn thương ở gan. Tuy nhiên, để cải thiện chức năng gan, chữa lành các tổn thương ở gan một trong những lựa chọn tốt là sử dụng cây thuốc nam để trị bệnh gan. Đặc biệt khi bệnh ở giai đoạn sớm, các triệu chứng còn nhẹ

Sử dụng cây thuốc nam chữa bệnh gan không chỉ cải thiện triệu chứng mà còn có tác dụng tăng cường chức năng gan giúp cho gan hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên, chỉ nên xem nó như một cách để hỗ trợ điều trị bệnh lý. Ngoài ra, cần lưu ý rằng điều trị bệnh gan bằng cây thuốc nam không thể nào đáp ứng trong các trường hợp bệnh nặng và cũng không có tác dụng thay thế cho phác đồ điều trị mà bác sĩ đưa ra.

Cây thuốc nam trị bệnh gan hiệu quả hiện nay

Cà gai leo

Cà gai leo hay gọi là cà gai dây, cà vạnh, cà quýnh… có tên khoa học là Solanum procumbens Lou, vốn là loài thực vật mọc hoang ở khắp mọi nơi trong tự nhiên, từ vùng núi thấp đến trung du và đồng bằng ven biển.

Từ lâu trong dân gian, cà gai leo đã được dùng trong các trường hợp chữa các bệnh về gan như: nóng gan, gan yếu, mẩn ngứa, viêm gan… và được biết đến công dụng giải rượu hữu hiệu của người dân Tây Bắc

• Chữa viêm gan, xơ gan, hỗ trợ chống tế bào gây ung thư: cà gai leo (thân, rễ, lá) 30g, cây dừa cạn 10g, cây chó đẻ răng cưa (diệp hạ châu) 10g. Tất cả sao vàng, sắc uống hằng ngày một thang.
•  Làm giải rượu: theo kinh nghiệm dân gian, cà gai leo dùng chữa ngộ độc rượu rất tốt. 100g cà gai leo khô sắc với 400ml nước còn 150ml, uống trong ngày, nên uống khi thuốc còn ấm. Hoặc 50g cà gai leo khô hãm với nước sôi, cho người say rượu uống thay nước. Dùng đến khi tỉnh rượu. Các bài thuốc trên sẽ nhanh chóng giúp tỉnh rượu, bảo vệ tốt tế bào của gan. Theo kinh nghiệm dân gian tác dụng bảo vệ tế bào gan mạnh đến nỗi khi uống rượu chỉ cần chà răng hoặc nhấm rễ cà gai leo thì sẽ tránh được say, nếu bị say thì uống nước sắc của rễ hoặc thân lá sẽ nhanh chóng tỉnh rượu.
• Hỗ trợ điều trị các bệnh về gan (viêm gan B, xơ gan…): 35g rễ hoặc thân lá cà gai leo, sắc với 1 lít nước, còn 300ml chia uống 3 lần trong ngày, giúp hạ men gan, và giải độc gan rất tốt.

Từ những năm 1980, Cà gai leo đã được nghiên cứu bài bản, kĩ lưỡng với 4 luận án tiến sĩ, 2 đề tài cấp nhà nước và hàng trăm công trình nghiên cứu khác. Cà gai leo cũng là dược liệu duy nhất được thử nghiệm lâm sàng trên bệnh nhân viêm gan B mạn tính thể hoạt động tại các bệnh viện Quân y 103, viện Quân đội Trung ương 108, viện Dược liệu Trung ương cho kết quả rất đáng khích lệ.

Cụ thể, Cà gai leo là dược liệu duy nhất được chứng minh có tác dụng ngăn chặn xơ gan rõ rệt thông qua việc ức chế sự tạo thành các sợi collagen. Đây cũng là dược liệu duy nhất đã được bào chế và kiểm chứng có hiệu quả điều trị lâm sàng trên bệnh nhân viêm gan B mạn tính thể hoạt động, làm giảm các triệu chứng lâm sàng của bệnh như chán ăn, mệt mỏi, vàng da, đau tức hạ sườn phải, táo bón…, thậm chí đã ghi nhận trường hợp âm tính với virus.

Đặc biệt, cao Cà gai leo kết hợp với cao Mật nhân được nghiên cứu chứng minh giúp hỗ trợ điều trị viêm gan virus, ngăn ngừa xơ gan tiến triển, làm hạ men gan, giải độc, tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan vượt trội, kích thích tăng miễn dịch, giúp người bệnh gan nâng cao thể trạng sức khỏe.

Những nghiên cứu khoa học đó đã được ứng dụng để bào chế ra sản phẩm TPBVSK Giải độc gan Tuệ Linh. Giải độc gan Tuệ Linh là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam có sự kết hợp của bộ đôi hoàn hảo cao Cà gai leo và cao Mật nhân với nguồn nguyên liệu đảm bảo sạch nhất, với hàm lượng hoạt chất cao nhất Việt Nam vì có vùng trồng dược liệu được đầu tư bài bản tại Nghĩa Hành (Quảng Ngãi), nơi được đánh giá là có thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp nhất với sự phát triển của dược liệu. Cùng với vùng dược liệu sạch, Giải độc gan Tuệ Linh còn được chiết xuất và bào chế trên dây chuyền hiện đại bậc nhất đáp ứng mọi tiêu chuẩn sản xuất thuốc khắt khe của Tổ chức Y tế Thế giới. Chính vì thế, Giải độc gan Tuệ Linh tự hào là sản phẩm có chất lượng tốt nhất hiện nay.

Hiện nay,  nhiều người tìm đến Giải độc gan Tuệ Linh Plus (nhãn vàng) là thế hệ thứ 2 của Giải độc gan Tuệ Linh (nhãn xanh) với gấp đôi hàm lượng Cà gai leo, bổ sung thêm các thảo dược quý: Khúng khéng, Actiso, Kế sữa và vitamin nhóm B, mang lại tác dụng toàn diện cho người bệnh gan, cụ thể như sau:

• Hỗ trợ giải độc gan, tăng cường chức năng gan trong viêm gan virus, xơ
  gan, người uống nhiều bia rượu, thuốc có hại cho gan.
• Hỗ trợ giảm triệu chứng: Men gan cao, vàng da, mệt mỏi, chán ăn, mẩn ngứa do chức năng gan kém.

Sản phẩm được xem là niềm hy vọng mới cho người bệnh gan, đặc biệt là người bị viêm gan virus, xơ gan, người thường xuyên sử dụng rượu bia, men gan cao.

Tìm nhà thuốc bán Giải độc gan Tuệ Linh và Giải độc gan Tuệ Linh Plus gần bạn nhất TẠI ĐÂY

HoặcBẤM VÀO ĐÂY để đặt giao Giải độc gan Tuệ Linh và Giải độc gan Tuệ Linh Plus tại nhà.

Vùng nguyên liệu cà gai leo sạc, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quốc tế của công ty TNHH Tuệ Linh

Để khẳng định thêm điều này, Giải độc gan Tuệ Linh đã được đem kiểm chứng lâm sàng trên bệnh nhân gan tại một số bệnh viện uy tín trên toàn quốc. Kết quả thử nghiệm cho thấy Giải độc gan Tuệ Linh đem lại tác dụng siêu việt trong việc giúp giải độc, tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan khỏi tác nhân gây hại, giúp hạ men gan cao, hỗ trợ điều trị viêm gan virus, đặc biệt là viêm gan virus B và giúp làm chậm sự tiến triển của xơ gan. Từ kết quả đó, các chuyên gia gan mật khuyên những người hay uống rượu bia nhiều, tiếp xúc với hóa chất độc hại, người bị men gan cao, viêm gan virus, xơ gan nên sử dụng Giải độc gan Tuệ Linh để bảo vệ lá gan, bảo vệ sức khỏe.

Cây xạ đen

Trong cây xạ đen có những thành phần hoạt chất như flavonoid và quinon, có tác dụng kháng viêm, tiêu độc cho gan và thận. Y học hiện đại đã sử dụng dược liệu này trong thành phần của các loại thuốc để điều trị các bệnh lý liên quan tới gan như xơ gan, viêm gan hay men gan cao.

Tuy nhiên, khi sử dụng cây xạ đen cần thận trọng vì nếu sử dụng quá liều có thể gây ra các tác dụng phụ ngoài ý muốn. Thường gặp nhất là tình trạng hoa mắt, chóng mặt hoặc gây cảm giác buồn ngủ.

Cây nhọ nồi

Cây nhọ nồi là cây thuốc được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền. Theo đông y, cỏ nhọ nồi có tính hàn, vị ngọt, không chứa độc tính có tác dụng chữa cảm sốt hiệu quả, bổ thận mát gan lành tính.

Dùng cỏ nhọ nồi giúp thanh lọc cơ thể, bổ thận, hỗ trợ điều trị chuwgns tâm thận nóng rất hiệu quả. Những người nóng gan thận chỉ cần lấy cỏ nhọ nồi phơi khô và thán thành bột mịn sắc thành nước uống hoặc trộn với nước cơm uống 2 lần/ ngày sẽ thấy tình trạng bệnh thuyên giảm. Bên cạnh đó, cỏ nhọ nồi còn được dùng để hỗ trợ cải thiện chức năng gan, chữa các bệnh về gan hay vàng da.

Cây Atiso

Một trong những cây thuốc có tác dụng tốt với gan phải kể tới atiso. Không chỉ giúp giải độc cơ thể, tác dụng tốt với bệnh gan thận, atiso còn chứa nhiều khoáng chất như manga, phospho, sắt cùng các loại vitamin: A, B1, B2, C… Những chất này có tác dụng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, kích thích tiêu hóa làm giúp ăn uống ngon miệng hơn. Các chất taraxasterol và faradiol trong hoa atiso còn có tác dụng kháng viêm, giải độc, lợi mật rất tốt. Chất chống oxy có trong atiso có khả năng bảo vệ tế bào, phục hồi chức năng gan.

Sử dụng atiso đúng cách mang lại nhiều lợi ích tốt giúp giải độc, tăng cường chức năng gan và điều trị tình trạng tăng men gan. Ngoài ra, còn giúp tăng bào tiết dịch mật, hỗ trợ tiêu hóa và hạ cholesterol máu.

Cách sử dụng atiso như sau:

• Ở dạng khô: Lấy 10g hoa atiso khô đem đun sôi với 1 lít nước và dùng trong ngày
• Ở dạng tươi: Lấy 300g hoa atiso tươi cùng với 300g gan lợn để nấu canh ăn hàng ngày

Cây mã đề

Cây mã đề là cây mọc hoang dã, có tuổi thọ lâu năm và được người xưa sử dụng để chữa bệnh về gan thận. Theo đông y, cây mã đề có vị ngọt, tính hàn có tác dụng thanh nhiệt, làm thông thoáng mồ hôi, làm sạch phong nhiệt tại các cơ quan gan thận và làm tiêu tắc nghẽn.

Cây mã đề được dùng phổ biến trong bài thuốc chữa bệnh sỏi thận, giải độc gan, mát gan. Ngoài ra, mã đề còn được sử dụng chữa chứng viêm đường tiết niệu, đái rắt, hỗ trợ điều trị xơ gan cổ trướng. Các hoạt chất quan trọng có trong mã đề như Aucubin, Rinantin, Aucubozit, Carotin, Vitamin C, Vitamin K… rất tốt cho sức khỏe.

Cỏ mần trầu

Cỏ mần trầu còn có tên gọi khác là Cỏ vườn trầu, Cỏ màn trầu, Cỏ dáng – Eleusine indica (L.) Gaertn., thuộc họ Lúa – Poaceae.

Mô tả: Cây thảo sống hằng năm, cao 15-90cm, có rễ mọc khỏe. Thân bò dài ở gốc, phân nhánh, sau mọc thẳng đứng thành bụi. Lá mọc so le, hình dải nhọn. Cụm hoa là bông xẻ ngón có 5-7 nhánh dài mọc tỏa tròn đều ở đầu cuống chung và có 1-2 nhánh xếp thấp hơn ở dưới, mỗi nhánh mang nhiều hoa. Quả thuôn dài, gần như có ba cạnh. Cây ra hoa từ tháng 3-11.

• Bộ phận dùng: Toàn cây -Herba Eleusinis Indicae.
• Nơi sống và thu hái: Loài cổ nhiệt đới, mọc phổ biến ở nhiều nơi, thường gặp ở bờ ruộng, ven đường, bãi hoang. Thu hái cây vào mùa khô, rửa sạch, dùng tươi hay phơi khô.
• Tính vị, tác dụng: Cỏ mần trầu có vị ngọt hơi đắng, tính bình, có tác dụng hạ nhiệt, làm ra mồ hôi, tiêu viêm, trừ thấp, cầm máu, tán ứ, làm mát gan.
• Chữa viêm gan vàng da: Liều dùng 16-20g dạng thuốc sắc hoặc hoàn tán; thường phối hợp với các vị thuốc khác.​

Xem thêm bài viết: Lời khuyên của thầy thuốc khi bị viêm gan virus

Cây nhân trần

Nhân trần là vị thuốc nam quen thuộc mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp bổ thận, mát gan, tăng cường chức năng hoạt động của gan thận. Các thành phần hóa học có trong nhân trần như pinen, xeton, capilen… Ngoài các chất này, cây còn chứa hàm lượng tương đối lớn chất chống oxy hóa flavonoid, polyphenol và chất cumarin.

Theo kết quả của nhiều nghiên cứu cho rằng, cây nhân trần có tác dụng hỗ trợ thúc đẩy tăng tiết dịch mật đồng thời giúp bảo vệ gan thận khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Sử dụng nhân trần có tác dụng ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, thúc đẩy tuần hoàn và làm hạ huyết áp, chống viêm mạnh mẽ.

Tuy nhiên, khi sử dụng nhân trần cần lưu ý cẩn trọng khi sử dụng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú. Không được dùng chung nhân trần với cam thảo đặc biệt trong tình trạng mất nước, mất cân bằng điện giải.

Hoa cúc

Hoa cúc là vị thuốc quen thuộc có tác dụng bảo vệ và tăng cường chức năng gan thận. Theo đông y, hoa cúc có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và mát gan.

Ngài ra, hoa cúc còn có tác dụng rất tốt cho những người thường xuyên bị mất ngủ, khó tập trung nhờ công dụng giảm căng thẳng thần kinh. Một ly trà hoa cúc thơm dịu nhẹ không chỉ giúp tinh thần thư giãn, sảng khoái mà còn giúp mát gan. Bài thuốc hoa cúc kết hợp hoa kim ngân sắc nước uống có tác dụng giải độc gan thận, chữa mất ngủ, ổn định huyết áp tót. Hoa cúc kết hợp với cam thảo có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, trợ tim, sáng mắt.

Cây kế sữa

Cây kế sữa có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, hiện nay được trồng khá phổ biến ở miền Trung nước ta. Trong cây kế sữa có hoạt chất flavonolignan và silymarin dồi dào trong cây kế sữa đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là đem lại tác dụng tuyệt với với chức năng gan. Không chỉ ngăn ngừa sự xâm nhập của các tác nhân gây hại mà còn có tác dụng tăng cường khả năng giải độc, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.

Bên cạnh đó, kế sữa còn có tác dụng tái tạo tế bào gan bao gồm cả những tế bào gan bị hủy hoạt do các chất độc hại. Cây kế sữa thường dùng phổ biến trong điều trị bệnh lý như gan nhiễm mỡ, xơ gan, viêm gan B…

Cây chó đẻ

Cây chó đẻ còn được gọi là chó đẻ răng cưa, diệp hạ châu (vì có hạt tròn xếp thành hàng dưới lá), diệp hạ châu đắng, diệp hạ châu ngọt… Cả hai loại diệp hạ châu ngọt và đắng cùng họ thầu dầu (Euphorbiaceae).

• Cây chó đẻ có chứa nhiều chất thuộc nhóm hóa học khác nhau như flavonoit, alkaloid phyllanthin; các hợp chất hypophyllanthin, nirathin, phylteralin, tritequen, tamin, axit hữu cơ, phenol, lignam…
• Về dược năng, thí nghiệm về hoạt tính bảo vệ gan của cây chó đẻ cho thấy có tác dụng bảo vệ gan. Các thí nghiệm với kháng nguyên HbsAg chứng tỏ cây chó đẻ có tác dụng kháng virus viêm gan B. Đông y cho rằng cây chó đẻ vị ngọt, hơi đắng, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, tiêu độc, sát trùng, thông huyết, điều kinh, thanh can, lương huyết, hạ nhiệt…; thường được dùng làm thuốc chữa các bệnh đau gan, thận, đường tiết niệu, đường ruột, bệnh chứng ở ngoài da.

Tiếp theo đó, một nghiên cứu tiến hành năm 1995 cho thấy cây chó đẻ có tác dụng lợi tiểu, giảm huyết áp tâm thu ở người không bị đái tháo đường và giảm đáng kể đường huyết ở bệnh nhân đái tháo đường.

Xem chi tiết: Cây chó đẻ có công dụng chữa bệnh gì?

Cây dứa dại

Các bộ phận của cây dứa dại đều có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Đối với bệnh gan, quả dứa dại có tác dụng bổ máu, giải độc rượu…được sử dụng để khắc phục các triệu chứng của bệnh viêm gan do virus.

Trong đó, rễ cây dứa dại có tác dụng hạ sốt, kích thích cơ thể tiết mồ hôi nên không thể thiếu trong điều trị viêm gan, phù thũng. Bromelain – một loại enzym chiết xuất từ dứa dại còn có tác dụng ngăn ngừa biến chứng ung thư do bệnh xơ gan gây ra.

Bồ công anh

Bồ công anh là cây thuốc nam có từ lâu đời có tác dụng bổ thận, mát gan được nhiều người sử dụng. Cây có vị ngọt, hơi đắng, tính bình có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tán ưng tiêu ung rất hiệu quả.

Các kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy bồ công anh có thành phần dược tính cao như Inulin, Pectin, Taraxasterol, Choline… Nhờ đó mà có thể giúp cải thiện chức năng gan và hỗ trợ điều trị các rối loạn về gan, thận. Bên cạnh đó, giúp kiểm soát lượng mỡ thừa trong cơ thể, ngừa nóng gan, tăng cường chức năng gan mật.

Bồ công anh còn có tác dụng ức chế hoạt động của nhiều chủng vi khuẩn nên được ứng dụng trong điều trị nhiễm trùng hay các vấn đề liên quan tới túi mật. Bồ công anh còn có tác dụng lợi tiểu, khắc phục chứng tiểu tiện khó khăn do bệnh thận gây nên. Phụ nữ sau sinh có thể dùng để chữa sưng vú, tắc tia sữa.

Cây vọng cách

Vọng cách còn có nhiều tác dụng chữa bệnh, đặc biệt là các bệnh về gan do bia rượu. Chẳng thế mà trong bữa tiệc của cánh đàn ông bia rượu không thể thiếu thứ lá này. Ở nước ta Vọng cách mọc hoang ở nhiều nơi. Vọng cách là một cây nhỏ, lá mỏng, hình dáng thay đổi, khi thì hình trứng dài, khi thì hình hơi bầu dục. Hoa nhiều, nhỏ, màu xanh lục nhạt, mọc thành ngù ở đầu cành. Quả hình trứng màu đen nhạt, to bằng hạt đậu, có 4 ngăn, mỗi ngăn chứa một hạt. Lá Vọng cách được dân ở vùng Nam Định dùng phổ biến để ăn gỏi cá và chữa lỵ, tiêu hóa kém, viêm gan. Rễ dùng chữa đau bụng, ăn không tiêu, sốt, chữa bệnh về gan, tiểu đường…

Xem thêm: 17 cách giải độc gan tại nhà hiệu quả

Chia sẻ

Chia sẻ

Theo các chuyên gia tư vấn, chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bệnh nhân Viêm gan B làm chậm thời gian tiến triển bệnh từ Viêm gan mạn tính sang xơ gan.

BS Đỗ Tuấn Anh ( Chủ nhiệm Khoa truyền nhiễn  Bệnh viên 103) cho biết: “Chế độ ăn uống của bệnh nhân Viêm gan B phải chia theo các giai đoạn của bệnh. Đặc biệt phải chú trọng đến các thực phẩm chưa nhiều chất xơ như rau, củ, quả, các loại đạm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng ít chất béo như thịt nạc, cá nạc. Tuyệt đối phải kiêng bia, rượu, café, thuốc lá, hạn chế các đồ ăn xào, chiên, rán chứa nhiều mỡ động vật”.  

Theo TS Nguyễn Thị Lâm (Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia) chế độ ăn của người nhiễm HBV phải nhiều các loại quả, đặc biệt là quả chín để cung cấp các vitamin C, vitamin B. Đối với bệnh nhân mắc bệnh gan, các vitamin D,E, K thường bị thiếu, vì thế cần phải bổ sung đầy đủ thông qua các loại thực phẩm. Khi bị suy giảm chức năng gan thì khả năng miễn dịch cũng suy giảm  vì thế chế độ ăn hợp lý sẽ giúp hỗ tợ tăng cường miễn dịch cho bệnh nhân. Ngòai ra còn giúp đào thải chất độc, yếu tố của virus gây tổn thương tế bào gan giúp lành vết thương, giải độc”.

Trong khi đó, GS.TS – Thầy thuốc nhân dân Nguyễn Văn Mùi (nguyên Phó giám đốc kiêm Chủ nhiệm bộ môn – khoa Truyền nhiễm Bênh viện Quân y 103) tư vấn: “Để duy trì sức khỏe, giúp phục hồi tốt chức năng gan, người mắc viêm gan B không cần thiết phải kiêng khem quá mức, tốt nhất nên ăn uống đầy đủ, cân bằng giữa các nhóm dinh dưỡng và năng lượng thiết yếu cho cơ thể như: nên ăn các thực phẩm giàu đạm (thịt, trứng, cá), tăng cường rau xanh và trái cây để bổ sung vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Không nên ăn các loại thức ăn có nhiều dầu, mỡ, các món ăn quay, rán bởi các thực phẩm này sẽ khiến quá trình chuyển hóa chất béo trở nên khó khăn, làm tích mỡ gan, từ đó ảnh hưởng đến chức năng của gan. Đặc biệt, người mắc bệnh gan nên ăn uống đúng giờ, vì khi cơ thể bị đói thì gan sẽ phải lấy các glucogen dự trữ để tiêu hao cho các hoạt động của cơ thể. Nên chia nhỏ bữa ăn làm nhiều trong ngày để giảm áp lực tiết mật cùng một lúc trong thời gian dài cho gan. Như vậy sẽ khiến gan trở nên mệt mỏi hơn. Bên cạnh đó, người bệnh viêm gan phải kiêng tuyệt đối rượu bia bởi chất cồn trong rượu bia sẽ làm phá hủy các tế bào gan, gây ra tình trạng tổn thương gan khó phục hồi.”

2. Một số lưu ý cho người bị bệnh viêm gan

Để có một cơ thể khỏe mạnh cũng như giúp cho việc điều trị bênh trở nên hiệu quả thì một chế độ ăn uống khoa học hợp lý là vô cùng cần thiết, tuy nhiên người bệnh cũng cần phải chú ý một sộ nguyên tắc sau:

• Nên ăn những loại thực phẩm dễ tiêu hóa, hấp thụ như gạo, ngũ cốc, mật ong, hoa quả ngọt.
• Lưu ý nên chọn những loại có giá trị dinh dưỡng cao nhưng ít chất béo như thịt nạc,cá nạc và chế phẩm từ đậu. Trong giai đoạn Viêm gan mạn tính có thể ăn uống bình thường, Cung cấp đủ 1600- 1700 cal/ ngày.
• Ăn nhẹ và nhiều hơn về buổi sáng. Buổi chiều nên ăn ít hơn để tránh đầy bụng.

Bên cạnh việc bổ sung chất dinh dưỡng thiết yếu, người bệnh viêm gan B cũng nên cẩn thận với những nhóm thực phẩm sau vì chúng gây nhiều tổn hại đến gan:

• Đồ ăn có tính nóng, cay không những gây kích thích niêm mạc dạ dày mà còn là nguyên nhân gây độc hại cho gan, do sự ức chế bài tiết thải độc của gan.
• Nội tạng động vật (óc, tim, gan, lòng heo) bởi chúng luôn chứa nhiều cholesterol nên khiến cho sự bài tiết mật có thể bị giảm thiểu hoặc ức chế.  
• Các món chiên xào vì đây là những thức ăn có lượng chất béo bão hòa dễ gây tình trạng béo phì cũng như gây nhiễm mỡ cho gan.Vì vậy người bệnh viêm gan B nên ăn hạn chế sử dụng trong khẩu phần ăn của mình để có một lá gan khỏe mạnh.
• Hạn chế đồ ăn nhiều đường (bánh kẹo, mứt…)
• Tránh xa các thức uống có cồn (rượu, bia) và các chất kích thích vì đây là các tác nhân hàng đầu gây tổn hại tế bào gan.

Hiện nay, bên cạnh việc tuân theo phác đồ điều trị của bác sĩ, chế độ ăn uống hợp lý thì việc sử dụng thảo dược để hỗ trợ điều trị cũng là một phương pháp phổ biến được nhiều người bệnh tin dùng bởi tính an toàn, không gây tác dụng khi sử dụng lâu dài. Trong số các thảo dược tốt cho bệnh gan thì cà gai leo là dược liệu duy nhất từ trước đến nay được nghiên cứu chuyên sâu và bài bản với 2 đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước, 4 luận văn tiến sĩ, 5 nghiên cứu lâm sàng và nhiều công trình khoa học nghiên cứu khác. Các nghiên cứu trên đều khẳng định đây là cây thuốc có tác dụng giải độc, chống viêm, hạ men gan, kháng virus, ngăn chặn và kìm hãm sự phát triển của xơ gan rõ rệt thông qua việc ức chế tạo thành các sợi collagen. 

Xem thêm bài viết:

• Viêm gan virus nguy hiểm như thế nào
• Đi tìm phương pháp hỗ trợ điều trị Viêm gan virus từ thảo dược​
  

  ---

Chia sẻ

Chia sẻ